VIÑEDOS..VINEYARDS

 LA DIVERSIDAD EN LA PLANTACIÓN DE CEPAS ES UN SELLO QUE DISTINGUE A NUESTROS VIÑEDOS, CONTANDO ACTUALMENTE CON 18 CEPAS, ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRAN VARIEDADES POCO TRADICIONALES Y CON LIMITADA SUPERFICIE PLANTADA EN NUESTRO PAÍS, HECHO QUE REPRESENTA UN SIMBÓLICO ESFUERZO DE INNOVACIÓN, DIVERSIFICACIÓN Y POSICIONAMIENTO DE NUESTROS PRODUCTOS..THE DIVERSITY OF GRAPE VARIETIES IN OUR VINEYARDS IS OUR TRADEMARK THAT SETS US APART FROM THE REST. WE CURRENTLY HAVE 18 GRAPE VARIETIES, AMONG WHICH WE FIND LESSER TRADITIONAL VARIETIES WITH A LIMITED PLANTED SURFACE AREA IN OUR COUNTRY. THIS REPRESENTS A SYMBOLIC EFFORT OF INNOVATION, DIVERSIFICATION, AND POSITIONING OF OUR PRODUCTS.

 
 
 

VIÑEDOS VILLASEÑOR POSEE 135 HECTÁREAS CULTIVADAS CON 20 VARIEDADES DE UVA DE VITIS VINIFERA L. DESTINADAS A LA PRODUCCIÓN DE VINOS BLANCOS Y TINTOS. LAS PLANTACIONES EN ETAPA PRODUCTIVA E INVESTIGATIVA, SE ENCUENTRAN EMPLAZADOS EN DIFERENTES VALLES VITIVINÍCOLAS DE CHILE, DISTANCIADOS POR MÁS DE 1000 KILÓMETROS..VILLASEÑOR WINES HAS 135 HECTARES OF LAND CULTIVATED WITH 20 GRAPE VARIETIES OF VITIS VINIFERA L. DESIGNATED FOR THE PRODUCTION OF WHITE AND RED WINES. THE VINEYARDS IN THE RESEARCH AND PRODUCTION STAGE ARE FOUND IN DIFFERENT WINEMAKING VALLEYS IN CHILE, SPREAD OUT OVER A DISTANCE OF MORE THAN 1,000 KILOMETERS.

 
 

ALTA DIVERSIFICACIÓN: 20 VARIEDADES DE UVA PARA LA ELABORACIÓN DE VINOS MONOVARIETALES, CULTIVADAS EN LOCALIDADES QUE PERMITEN UNA EXPRESIÓN ORGANOLEPTICA SUPREMA..WIDE DIVERSIFICATION: 20 GRAPE VARIETIES FOR PRODUCING SINGLE VARIETY WINES, CULTIVATED IN PLACES THAT ENABLE MAXIMUM ORGANOLEPTIC EXPRESSION.

 
 

INNOVACIÓN ENOLOGICA MÁXIMA Y SUSTENTABLE..ULTIMATE SUSTAINABLE WINEMAKING INNOVATION

 
 

CONOCE EN DETALLE CADA UNO DE LOS VALLES..KNOW EVERY DETAIL OF OUR VALLEYS

 
 

BODEGAS..CELLARS

LA BODEGA “BOUTIQUE” DE VIÑEDOS VILLASEÑOR FUE CONSTRUIDA PARA ELABORAR VINOS EN ARMONÍA CON EL ENTORNO NATURAL Y CON LA MENOR INTERVENCIÓN HUMANA. ASÍ, LA BODEGA DE VINOS FUE DISEÑADA CON CAPACIDAD DE 870 MIL LITROS Y EN CUATRO NIVELES SUBTERRÁNEOS. CADA NIVEL DE PRODUCCIÓN CUMPLE UNA PARTE ESENCIAL DEL PROCESO DE FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA, FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA, ESTABILIZACIÓN Y CRIANZA..VILLASEÑOR WINES’ BOUTIQUE CELLAR WAS BUILT TO PRODUCE WINES THAT ARE IN HARMONY WITH THE NATURAL ENVIRONMENT AND WITH AS LITTLE HUMAN IMPACT AS POSSIBLE. THUS, THE WINE CELLAR WAS DESIGNED WITH A CAPACITY FOR 870 THOUSAND LITERS ON FOUR SUBTERRANEAN LEVELS. EACH LEVEL OF PRODUCTION FULFILLS AN ESSENTIAL PART OF THE ALCOHOLIC FERMENTATION PROCESS, MALOLACTIC FERMENTATION, STABILIZATION, AND AGING.

LOS MOVIMIENTOS O TRASIEGOS DEL VINO SON REALIZADOS GRAVITACIONALMENTE, DEBIDO A LOS MÁS DE 18 METROS DE DIFERENCIA DE ALTURA ENTRE LOS NIVELES EXTREMO, EVITANDO DE ESTA FORMA EL USO DE BOMBAS. DEL MISMO MODO, LA ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN BAJO CONDICIONES DE HUMEDAD, LUZ Y TEMPERATURA ENTREGADAS POR EL SUBSUELO, LE OTORGAN CARACTERES ÚNICOS Y DIFERENCIALES A NUESTROS VINOS..MOVEMENT OR RACKING OF THE WINE IS DONE GRAVITATIONALLY, DUE TO THE FACT THAT THERE ARE MORE THAN 18 METERS OF DIFFERENCE IN HEIGHT BETWEEN THE HIGHEST AND LOWEST LEVELS, THEREBY MAKING IT POSSIBLE TO AVOID THE USE OF PUMPS.  LIKEWISE, PRODUCING AND PRESERVING OUR WINES IN THE CONDITIONS OF HUMIDITY, LIGHT, AND TEMPERATURE PROVIDED BY THE SUBSOIL GIVES THEM UNIQUE AND DISTINCT TRAITS.

 
 

LA BODEGA DE VINOS “BOUTIQUE” CON DISEÑO GRAVITACIONAL FUE CONSTRUIDA CON UNA CAPACIDAD DE 870 MIL LITROS EN CUATRO NIVELES SUBTERRÁNEOS, LO QUE PERMITE ELABORAR VINOS EN ARMONÍA CON EL ENTORNO NATURAL Y CON LA MENOR INTERVENCIÓN HUMANA..THE BOUTIQUE WINE CELLAR WITH A GRAVITATIONAL DESIGN WAS BUILT WITH A CAPACITY FOR 870 THOUSAND LITERS ON FOUR SUBTERRANEAN LEVELS. THIS ALLOWS FOR THE PRODUCTION OF WINES THAT ARE IN HARMONY WITH THE NATURAL ENVIRONMENT WITH AS LITTLE HUMAN IMPACT AS POSSIBLE.

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