CARMÉNÈRE..CARMÉNÈRE..佳美娜

Valle de Curicó..Curicó Valley..库里科山谷

100% Carménère..100% Carménère..100% 佳美娜

.... Color profundo, rojo violáceo vivaz y relumbrante. En nariz destacan aromas a mentol, pimienta negra, especies y toques de ciruela y frutos rojos, chocolate y vainilla. En boca es vigoroso, corpulento, estructurado con un dejo sedoso. ..

Intense dark purple color. The nose is complex and intense, revealing diverse aromas such as raspberry, green and red bell pepper, plum, black peppercorn and vanilla. The palate is corpulent, structured with a long finish and a pleasant aftertaste .. 红宝石色，石榴石饰边。它的香气中含有果香，红色和成熟的精华（李子和草莓），带有微妙的辛辣味，烟草和巧克力。口感结实，结构圆润，持久性强。 ....

.... Ideal con carnes rosa como lomos, bifes platos de condimentación media como un lomo al horno con puré de papas rusticas, cocina mixta tipo mediterránea, y buen acompañante de quesos suaves y patés. .. Ideal with pink meats like loins, steaks medium flavoring dishes like a baked loin with mashed potatoes, Mediterranean type mixed cuisine, and good accompaniment of soft cheeses and pates. .. 配对：烤红肉，羊肉和猪肉，奶酪（卡门培尔奶酪和戈贡佐拉）和意大利面。 ....

16-18ºC.